Asien - Curcuma

Etappe N°: Indien

Kein Stress!

Name: Curcuma
Lateinischer Name: Curcuma longa
Ort: Indien
Typ: Krautige Pflanze
Verwendete(r) Pflanzenteil(e): Wurzel

Ein Gewürz mit tausend Eigenschaften

Curcuma stammt ursprünglich aus Südostasien und wird fast auf dem gesamten asiatischen Kontinent angebaut. Die Pflanze ist berühmt für ihren leuchtend goldgelben Puder, der Curry-Gerichten auf der ganzen Welt seine Färbung verleiht, aber auch zum Färben von Kleidung verwendet wird. Seit Jahrtausenden wird er aus dem unterirdischen Wurzelstock gewonnen, der zu diesem Zweck getrocknet und zerkleinert wird. Bitter, pfefferartig und leicht pikant im Geschmack, verwenden ihn die Hindus als heiliges Gewürz im Rahmen ihrer religiösen Zeremonien. Die traditionelle Pflanzenmedizin in Indien und China nutzt die therapeutische Wirkung der Curcuma gegen Verdauungsprobleme und Entzündungen. Studien der letzten Jahrzehnte konnten ausserdem eine kraftvolle anti-oxidative Wirkung nachweisen.

Kosmetische Anwendung

Ein starkes Anti-Oxidans

In der Kosmetik wird Curcuma-Extrakt daher zum Schutz gegen oxidativen Stress eingesetzt. Es hilft aber auch, die Zellkommunikation zu bewahren.

Wussten Sie schon?

Eine bio-inspirierte Idee

Die von den Clarins Laboratoires eingesetzte Curcuma besteht zu 65% aus aktiven Molekülen, dem Turmeron. Innerhalb der Pflanze können diese beweglichen Moleküle leicht die Zellmembranen passieren und mit der Umwelt interagieren.
Seinem Ansatz der Bio-Inspiration gemäss hat Clarins sich von den Eigenschaften des Turmerons anregen lassen und diese auf die Kommunikation in der Haut übertragen.

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