Amerika - Acerola

Etappe N°: Brasilien, Vietnam

Acerola,
und es wurde Licht!

Name: Acerola
Lateinischer Name: Malpighia emarginata
Ort: Brasilien, Vietnam
Typ: Strauch
Verwendete(r) Pflanzenteil(e): Frucht, Samen

Eine unvergleichliche Entdeckung

Die Acerola ist die Frucht eines Strauches, der in den Wäldern Südamerikas wächst. Die Ureinwohner des südamerikanischen Kontinents nutzten diese wilde „Kirsche“ zur Linderung von Verdauungsbeschwerden. Für Schiffsreisende war ihr Saft ein kostbares Elixier, das sie auf langen Überfahrten vor Skorbut bewahrte. Erst ab den 1950er Jahren wurde diese vielseitige Frucht wissenschaftlich erforscht. Ihr ungewöhnlich hoher Vitamin C-Gehalt wirkt wohltuend bei Müdigkeit oder während langer Winter.

Kosmetische Anwendung

Für einen gleichmässigeren Teint

In der Kosmetik findet der Acerola-Fruchtextrakt dafür Verwendung, eine übermässige Melaninproduktion zu mindern. Der Extrakt aus Acerola-Samen unterstützt die Sauerstoffversorgung der Haut.

Wussten Sie schon?

Wohltuende Frucht

Die Frucht ist erst seit den 1950er Jahren Gegenstand wissenschaftlicher Forschung. Die Entdeckung des aussergewöhnlichen Reichtums an Vitamin C der Acerola hat sie zu einer idealen Nahrungsergänzung bei Erschöpfung oder zur Bekämpfung winterlicher Beschwerden gemacht.

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