Arganier

L’arganier pousse exclusivement dans le Sud-Atlantique marocain. Son exceptionnelle résistance lui permet de s’adapter à la forte chaleur, au manque de précipitations et à la pauvreté des sols arides. Il mesure de 5 à 10 mètres de hauteur. Produite depuis la nuit des temps de manière artisanale dans le Sud marocain à partir des graines de l’arganier, l’huile d’argan est utilisée dans les lampes pour s’éclairer et par les femmes berbères pour ses vertus alimentaires, médicinales et cosmétiques.