L’acérola est le fruit d'un arbuste qui pousse naturellement dans les forêts d’Amérique du Sud. Trésor des Amérindiens qui consommaient cette petite « cerise » sauvage pour soigner leurs troubles digestifs, élixir précieux des navigateurs au long cours qui buvaient son jus pour prévenir les risques de scorbut, ce fruit bienfaisant n’a fait l’objet de recherches scientifiques qu’à partir des années 1950. La découverte de l’exceptionnelle richesse en vitamine C de l’acérola en a fait un complément idéal en cas de fatigue ou pour lutter contre les maux de l’hiver.

En cosmétique, l’acérola est utilisé pour son fruit, dont l’extrait contribue à réduire la surproduction de mélanine. Il l’est également pour sa graine, dont l’extrait participe à une bonne oxygénation de la peau.

Il n'a fait l'objet de recherches scientifiques qu'à partir des années 1950. La découverte de l'exceptionnelle richesse en vitamine C de l'acérola en a fait un complément idéal en cas de fatigue ou pour lutter contre les maux de l'hiver.