Europa - Quittenbaum

Etappe N°: Spanien

Ein herausragender Coach

Name: Quittenbaum
Lateinischer Name: Pyrus cydonia
Ort: Spanien, Portugal
Typ: Baum
Verwendete(r) Pflanzenteil(e): Frucht und Blätter

Frucht des Südens

Der ursprünglich aus dem Kaukasus stammende Quittenbaum wird heute im gesamten Mittelmeerraum angebaut. Im Altertum galt seine Frucht als Geschenk, das Frischvermählten dauerhaftes Glück und Liebe schenken sollte. Ihre gewölbte, birnenähnliche Form ist umgeben von einer flaumigen, golden schillernden Hülle, und sie verströmt einen zarten Duft. Das harte, saure Fruchtfleisch verwandelt sich beim Kochen in eine süße Köstlichkeit, die als Tortenguss dient oder als Fruchtgelee verzehrt wird. Die Blätter des Quittenbaums werden von Steppenvölkern zur Behandlung von Husten, Herzkreislauferkrankungen und Hautproblemen verwendet.

Kosmetische Anwendung

1,2,3, in Form!

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