Kornblume

Kornblume

Centaurea cyanus

Frankreich

Die Kornblume ist eine zweijährige Pflanze und blüht von Mai bis September. Die Bezeichnung „casse-lunettes“ (Ersatzbrille) wurde ihr im 17. Jahrhundert gegeben, als Apotheker die Blüten der Kornblume zerstossen und mit Tau oder Regenwasser vermischt haben, um eine beruhigende Tinktur für empfindliche oder irritierte Augen herzustellen. Das Kornblumenwasser wird nicht nur als Heilmittel eingesetzt, sondern von den Frauen seit dem Mittelalter als Kosmetikprodukt angewandt, das die Augen zum Leuchten bringt und den Blick erstrahlen lässt.